【地域 × デザイン】食を通じた地域活性

 

テーマ　ディスカバー農山漁村の宝について

 

日本の地域には、素晴らしい取り組みだが、あまり世間には取り上げられていないプロジェクトが数多く残っている。そんな日本の宝、世界に冠たる宝を発掘していこうとする取組が農林水産省が取り組む「ディスカバー農山漁村の宝」だ。優良事例を取り上げるこのプロジェクトには、今年は全国から683件と、多数の応募があった。
グランプリ及び特別賞が設けており、グランプリの受賞により話題となり、地域に注目が集まり、生産物の売上げ増などにつながるという事例も出てきている。
今回のご講演では、本プロジェクトの概要をお話いただくと共に、プロジェクトの中から、優良事例として取り上げられている取り組みの、地域活性化に寄与している事例をお話いただき、「食」を通じた地域活性のポイントとこれからの農山漁村の事業構想に必要な共通点や特徴をお話いただく。

 

 

テーマ　淡路市が取り組む「淡路はたらくカタチ研究島」と地方創生

 

淡路市が取り組む「淡路はたらくカタチ研究島」と地方創生。
世界一の吊橋、明石海峡大橋で神戸市と繋がる交通の要所でもある淡路市。そんな淡路市の市長である門康彦市長にお話いただきます。
企画展「地域×デザイン -まちを編みなおす20のプロジェクト-」で、展示される「淡路はたらくカタチ研究島」は島の豊かな地域資源を活かした家業・生業の起業や商品開発をサポートというものです。
淡路市は、淡路はたらくカタチ研究島（淡路地域雇用創造推進協議会）の会員でもあり、地域の雇用創出の取り組み活発です。
淡路市長である門康彦様には、この取り組みの概要をお話頂くと共に、淡路市が取り組む地方創生の取り組みについてお話いただきます。

 

 

テーマ　自治体と企業の連携に必要な「協創力」

 

淡路産の食材を使ったおにぎりの具のアイデアを競う「淡路市具－１グランプリ おむすびコンテスト」でも協業する淡路市と伊藤園。
自治体と企業がともに価値を創造し、「広域観光周遊ルートの形成」「ご当地キャラクターの活用」「ふるさと名物」「地域ブランド」といった具体的な事例を交えながら、地域活性化の本質をお話頂きます。

 

 

テーマ　「発信型三方よし」で地域づくりデザイン

 

課題先進国である日本。「協働」と「発信」で革新を呼び、利益を生み出す共有価値創造の日本型戦略が必要です。
現在の滋賀県の近江商人の経営理念である「三方よし（売り手よし、買い手よし、世間よし）」。これに「学ぶ姿勢の重要性」「革新とデザイン」「経済的な価値」「情報発信」を加え、行動や目標を的確に発信していく「発信型三方よし」をどのようにビジネスに活かし利益創出していくのか。
さらに、笹谷様の数々の地域、企業の訪問されたご経験と事例分析を踏まえ、地域づくりデザインの視点から地方創生の最前線をお話いただきます。

 

 

テーマ　「農」を軸に地域を活性化する
・なぜJAグループがミラノ万博のトップスポンサーとなったのか
・地方創生を盛り上げる日本版地理的表示（GI）制度とは
・農畜産物輸出による農家のモチベーション向上効果

食と農を基軸に、地域住民の様々なニーズに応えるJAグループ。
全国各地で地方創生の核になる産業として「農業」に注目が集まる中、
JAグループは、農業振興を最優先課題に掲げながら、農村や都市に暮らす地域住民の様々なニーズに応えるための活動を展開しています。
地域に密着した活動を基本としながらも、時代の変化に合わせて、海外展開や知的財産の活用など、新たな戦略展開を打ち出すJAグループ。
講演では、JA全中の金井常務理事にご登壇頂き、2015年に開催されたミラノ万博で日本館のトップスポンサーとなったJAグループの戦略を皮切りに、地方創生に向けた農業、JAグループの役割についてお話を頂きます。