地域×デザイン -まちを編みなおす20のプロジェクト-
【地域 × デザイン】全国「食べる通信」編集長ミーティング
- 開催年:2016
世界初の ”食べもの付き情報誌”「食べる通信」。
2013年7月に「東北食べる通信」が創刊されてから全国にその輪が広がり、いまでは日本各地で20の食べる通信が発刊されています(6地域で創刊準備中)。独自の哲学でおいしい食べものをつくり続ける生産者にクローズアップし、特集記事とともに彼らが収穫した食べものをセットでお届けする「食べる通信」は、つくる人と食べる人、農山漁村と都市をつなぎ、食の常識を変えました。
今回はその中の8地域から編集長にお越しいただき、各地の魅力をプレゼンテーションするとともに、食と地域について語り合います。
開催日 2月19日(金)18:30〜20:15
テーマ 全国「食べる通信」編集長ミーティング
登壇者 全国の「食べる通信」8人の編集長
北海道『北海道食べる通信』企画広報担当 丸山孝明
東北『山形食べる通信』編集長 松本典子
北陸『稲花 食べる通信from新潟』編集長 手塚貴子
東海『伊勢志摩食べる通信』編集長 竹内千尋
関西『奈良食べる通信』編集長 福吉貴英
四国『四国食べる通信』編集長 ポン真鍋
中国『やまぐち食べる通信』編集長 和田幸子
九州『水俣食べる通信』編集長 諸橋賢一
進行:刀田聡子(ブレーン編集部)
会場 インターナショナル・デザイン・リエゾンセンター(デザインハブ内)
企画運営 日本デザイン振興会、事業構想大学院大学
参加費 無料